Nicola Avantaggiato führt uns ein in die Kunst der Zubereitung von Muscheln, Tintenfischen, Doraden, Knurrhähnen und anderen Exoten aus Poseidoms Reich.
Gemeinsam werden die Rezepte vorbereitet und gekocht. Der Abschluß des Abends ist ein mehrgängiges Menü mit passenden Weinen im Kreuzgewölbe des Weinguts.
Incl. Sektempfang, Getränke, Kochkurs, Menü im Kreuzgewölbe, Weinprobe, Seminarunterlagen, Einkauftipps.
Bringen Sie bitte eine Schürze mit.

Freitag, 6. November 2009
18.00 Uhr
Seminargebühr: 84,00 EUR