Weinbergskräuterwanderung mit Picknick
Beginn: 11.00 Uhr, Ende: 15.00 Uhr
Preis: 19 €
-ausgebucht- weiterer Termin: Sa. 7.5.
Weinbergskräuterwanderung mit Picknick
Beginn: 11.00 Uhr, Ende: 15.00 Uhr
Preis: 19 €
-ausgebucht- weiterer Termin: Sa. 7.5.
Die Premiere im letzten Jahr war so schön, dass „slow-food Pfalz“ und die Winzer aus den drei Anbaugebieten rund um den Donnersberg wieder einen Frühlingssonntag für das neue Weinforum auswählten. Im romantischen Innenhof der „alten Brennerei “ bei Familie Göhring können die jungen Weine vom Alsenstal – Nahe, Zellertal – Pfalz und Zellertal – Rheinhessen verkostet und gekauft werden. Ein Geheimtip für Weinfreude !
Beginn : 11-18 Uhr
Ort: Alte Brennerei, Mölsheim Zellertal
Das erste Mal findet das „Donnersberger Weinforum“ in Zusammenarbeit mit dem Donnersrsbergtouristik-Verband und Slow Food in der Alten Brennerei in Mölsheim statt. Winzer rund um den Donnersberg präsentieren Ihre spannenden Gewächse aus 3 Anbaugebieten: Nahe, Pfalz und Rheinhessen.
Eine Kulinarische Frühlingküche und Kaffeespezialitäten aus Kirchheimbolanden begleiten das Forum.
Eintritt: 10,00 € incl. Probierglas und eine kleine Probe an allen Ständen
Sonntag 10. April 2011 10.00 -17.00 Uhr
Kochkurs mit Nicola Avantaggiato.
Beliebte Beilagen, die durch raffinierte Variationen auch gerne einmal Hauptrollen eines Menüs übernehmen.
Beginn: 18.00 Uhr
Preis: 79 € für Sektempfang, Getränke, Kochkurs, Buffet im Kreuzgewölbe, Weinprobe, Seminarunterlagen
Eine kulinarische Reise durch den Vorfrühling.
5 kreative Gänge von Nicola Avantaggiato mit den ersten frischen Wildkräutern aus Mutter Natur sowie weiteren feinen Zutaten, angereichert mit Gedanken zum Frühlingsbeginn.
Beginn: 20.00 Uhr
Preis: Menü 59 € incl. Wasser, Weinprobe 15 €
Auf die Verleihung des Förderpreises Ökologischer Landbau 2011, über die wir hier auch schon berichtet hatten, gab es ein großes und sehr positives Echo in den Medien.
Im New Media Portal „Yoopress” wurden wir in einem Porträt vorgestellt, auch auf der Website „Gourmetwelten” wurden wir und das Weingut anlässlich der Preisverleihung vorgestellt.
Andreas Koch liest die fantastische Geschichte von „Gullivers Reisen“ am Lagerfeuer und anschließend bei Kerzenschein im Kreuzgewölbe. Dazu reichen wir fast vergessene Wintergenüsse aus Küche und Keller.
Einlass ab 19.00 Uhr, Beginn 19.30 Uhr
Gebühr: 22,00 € incl. Suppe und Punsch (weitere Getränke extra)