Weingut Janson Bernhard

Bei der  diesjährigen ECO Winner Verkostung,  der größten Verkostung für deutsche Bioweine, haben gleich zwei ganz unterschiedliche Weine von uns gewonnen:

2019  Riesling KALKFELS   gerade heraus, trocken,  hoch mineralisch, extrem dicht.  Ein Wein „Monument“,  was es so nicht jedes Jahr geben wird.

2018  SAMT & SEIDE   weich, geschmeidig, seidig. Ein Rotwein aus den pilzwiderstandsfähigen  Rebsorten Regent und Reberger sowie etwas Dunkelfelder.  Füsse hoch und Kerze an.

Probieren Sie gleich  –   zum Wohl

Zu unserem großen Bedauern müssen wir das langersehnte Konzert von Café del mundo  am 11.6. absagen. Die Auflagen waren noch zu hoch.

Einige  Besucher freuten sich schon so lange  auf ein Wiedersehn. Für manche war es das schönste Konzert im letzten Jahr. So müssen wir uns leider gedulden. Um die Zeit zu überbrücken und sich trotzdem an der wunderbaren Musik von Jan Pascal und Alexander Kilian zu erfreuen, sei Ihnen der Shop der beiden ans Herz gelegt:

https://www.cafedelmundo.de/html/Webshop/shop.html

Und bei uns gibt es demnächst die neu CD mit einem Lieblingswein  – zum Wegträumen für zu Hause. sniff.

Wir warten immer noch auf ein Hoffnungszeichen.  Die Lockerungsbestimmungen  ändern sich langsam und am 3. Juni werden wir wissen, ob die „Spanische Gitarre“ am 11.6. mit entsprechenden Einschränkungen stattfinden darf.

Auch für das Konzert  „Alles romantisch – Voll klassisch“ am 2.8.  sind wir zuversichtlich.

Das Zettel Theater hat nun nach zwei  gut vorbereiteten  Stücken das Handtuch für die diesjährige Tournee geworfen. Aber das Zettel Theater wäre nicht das Zettel Theater, wenn sie sich nicht schon wieder eine kleine entzückende Alternative ausgedacht hätten:  Ab September ist „Shakespeare to go“ buchbar. Mit „Romeo und Julia“ im Wandeltheater – wie wunderbar wandelbar.

Liebes Zettel Theater  – Ihr seid großartig und mutig! Und wir hoffen für alle Kulturschaffenden, dass Sie von Ihrem Publikum und der Politik nicht vergessen werden.

Nun blüht`s und summt`s.

Der Incarnat Klee leuchtet dunkelrot (daher stammt der Name für unseren Rotwein „Incarnatum“), die violette Zottel Wicke „zottelt“ um Alles was hochwächst, die Phacelia macht Ihrem Beinamen „Bienenweide“ alle Ehre.

Bernd bereitete im Herbst ein wirklich gutes Saatbeet, säte seine eigene Samenmischung mit rund 30 verschiedene Pflanzen in alle Wingert. Das Wetter passte gut. Nun freuen wir uns an einer Bilderbuch Begrünung, bunt und vielfältig, Nektar für die Insektenwelt, Nahrung für das Bodenleben und die Reben, Schutz vor Austrocknung und Auswaschung. Und essen können wir auch die ein oder andere Blüte direkt auf dem Butterbrot. 

Offiziell erhöhen wir damit die Biodiversität an unserem Standort, inoffiziell schlägt uns Herz höher.

Wir wünschen einen bunten Wonnemonat Mai – vielleicht mit einem Glas Weißburgunder?

Eigentlich war es ja nur als kleines Geschenk und Dankeschön für die Kunden gedacht: Das Desinfektionsmittel, das Biowinzer Bernd Pflüger aus Riesling hergestellt hat. Bislang gab es das rare Desinfektionsmittel als Dreingabe bei Weinbestellungen. Jetzt ist die Flüssigkeit aus Ethanol, Wasser, Zitronenaroma  und Glycerin (gegen die Austrocknung der Haut) im Weinshop unter dem Stichwort ‚Desinfektion‘ zu finden und man kann es direkt bestellen.

Die Bildzeitung hat die Geschichte aufgegriffen, nachdem der Deutschland Playboy-Chef das Desinfektionsmittel auf seinem Instagram-Account gepostet hat.

Hier geht es zum Artikel.

Fotos: Sven Moschitz