Unser Weingut ist mit einer Doppelseite vertreten in dem Buch „Glücksorte in RheinMain”.
Weinlese Beginn und Herbstanfang
Dieses Jahr starteten wir am 18.9. mit der Lese, im Vergleich zu 2018 10 Tage später. Das entspricht unserem normalen Rhythmus. Vor unserer „Haschemer Kerwe“ haben wir einen feinen Blanc de noir vom Spätburgunder und die ersten Roten gelesen. Regent, Reberger und Dunkelfelder liegen nun in ihrem gemeinsamen Maischebett. Sie werden der zukünftige Rouge á trois. Es gärt schon kräftig. Ich liebe es, die Decke zu lüften, die intensiven Farben von Rot beim Stoßen des Maischekuchens zu sehen und zu riechen.
Heute am 23.9., dem kalendarischen Herbstanfang, fallen die Nüsse im Hof. Es sind schon mehrere Körbe voll. Klein und aromatisch. So fühlen sich auch die Trauben an: kleine Beeren, voller Geschmack – ein feiner Jahrgang!
Zellertal und das Weingut Janson Bernhard
In einem Artikel wird hier das Zellertal vorgestellt und auch unser Weingut.
17.8. Zetteltheater im Kreuzgewölbe
wegen der unsicheren Wetterlagen ist ab 17 Uhr der Park geöffnet mit Essen und Trinken in der Laube.
Kartenverkauf im Innenhof .
Spielbeginn 20 Uhr mit Sitzplätzen im Kreuzgewölbe .
Rosen und Gewürztraminer
Der Sommer kommt pünktlich zum Juni. Sonne, Wärme, Schwalbengezwitscher… die Rosen blühen so üppig wie lange nicht mehr. Ein Rosenjahr – berauschen Sie sich an den Rosendüften: mal ein Hauch Vanille und Nelke, hie und da frische Zitrusklänge, üppige Aprikose und reife Apfelnoten oder hoch konzentriertes bulgarisches Rosenöl. Dazwischen eine kleine Würznote… .. herrlich .
Mein Tip: Besuchen Sie die Rosen mit einem Glas guten Gewürztraminer. Wenn sie dann abwechselnd an beiden riechen, lüften vielleicht beide Ihr Geheimnis…ein Moment voller Sommerfreude ist es allemal. Laden Sie doch gleich Freunde zum keinen Duftparcours in einen Rosengarten…
Natürlich hätten wir einen vielsprechenden Gewürztraminer aus dem alten Kreuzberg Weinberg.
Art. 5218 2018er Gewürztraminer
Pardall-Quartett
Die Rheinpfalz berichtet über die Eröffnung der Konzertsaison in unserem Weingut am 1. Mai mit dem Pardall-Quartett.
Klicken Sie auf das Bild, um den Artikel zu lesen.
Frühling ist`s
Überall spürt man die Grünkraft: das erste Grün der Bäume leuchtet, die Gräser heben sich, die Gärten schwelgen in Grüntönen: gelbgrün, blaugrün, grün grün, braungrün, graugrün… selbst die Reben wollen schon austreiben, recht früh und voller Hoffnung …
Passend zur Frühling locken die ersten 2018er Weine. Zum Probieren:
Frühling ist`s
3 Fl. 2018 Silvaner trocken kräftig, saftig, große Mundfülle, prima zur frischen Kräuter Küche und natürlich Spargel
3Fl. 2018 blanc et blanc trocken heiter und würzig, unser leichtes Weißburgunder & Grauburgunder, das Cuvée für alle Lebenslagen
Und ein schönes Rezept: Wegerich Pesto zu Spargel
(statt 41,70€) 38,00 €
Vorfrühling
Was duftet schon?
Die Schneeglöckchen und Märzenbecher wehen einen zarten Hauch von Honigsüße über die Gartenmauer. Die Hasel und Erlen sind schon fast verblüht. Das meiste ist wohl der komplexe Duft der Erde. Wenn sich der Boden erwärmt, fängt das Leben darin wieder an zu arbeiten. Die ersten warmen Sonnentage reichen, um Mikroben und Regen-würmern wieder in Bewegung und Umsetzung zu bringen: feine Huminstoffe und eine herbe Note von brüchigem Laub – eine unwiderstehliche, uralte Ahnung durchzieht uns …Hinaus, den neuen Lenz zu grüßen!“
NEU: Green Friday
Immer am 1. Freitag im Monat öffnen wir unsere Lieblingsweine, nehmen Sie mit in Küche und Keller, probieren Jahreszeitliches, zeigen das Leben im Weinberg, lassen Sie raten und geniessen…..
und 10% Rabatt auf ihren Einkauf
Los gehts am 1.2. 10-17 Uhr
Herzlich Willkommen !
falstaff: GRANDS CRUS – PFALZ
Im neuen falstaff WEIN GUIDE Deutschland 2019 wurden die großen Gewächslagen separat probiert.
In der Pfalz gehört der „Zeller Schwarze Herrgott“ mittlerweile wieder zu den absoluten Top Lagen. Herr Sauter stellt Ihn in eine Reihe zum Kallstadter Saumagen, Forster Pechstein, Forster Jesuitengarten, Forster Kirchenstück, Deidesheimer Kalkofen und Birkweiler Kastanienbusch. Das freut uns sehr.
Unsere Bewertungen sind auch fein:
93 P. 2017 Zeller Schwarzer Herrgott Riesling unterm Kreuz trocken
92 P. 2017 Zeller Schwarzer Herrgott Riesling alte Reben trocken
Wer diese edlen Tropfen probieren will, dem sei das Paket empfohlen: „GRAND CRU – Schwarzer Herrgott“ mit je 3 Flaschen, statt 78 € 70 € No. gc19