Käse & Wein die Königsklasse, Weinsensorik mit Dr. Steffen Michler.
Finden Sie mehr heraus über Käseproduktion, Käsevielfalt und Unterschiede zwischen Hart- Weich- und Frischkäse. Was muss bei der Kombination von Wein und Käse unbedingt beachtet werden und wie lassen sich die eindrucksvollsten Käse und Wein Kombinationen finden?
6-7 Bio-Käse mit 12-14 Weinproben. Eine wirklich spannende Erkundungsfahrt in der Wein und Käse in einem neuen Lichte erscheint.
Absolut empfehlenswertauch für Unerfahrene!
Seminar: 15.00 – 18.00 Uhr
Sonntag, den 7. Juni 2009
Teilnehmergebühr: 43,– EUR