DAS SEMINAR IST AUSGEBUCHT – wird voraussichtlich im Mai 2009 wieder angeboten!

Käse & Wein die Königsklasse, Weinsensorik mit Dr. Steffen Michler.

Finden Sie mehr heraus über Käseproduktion, Käsevielfalt und Unterschiede zwischen Hart- Weich- und Frischkäse. Was muss bei der Kombination von Wein und Käse unbedingt beachtet werden und wie lassen sich die eindrucksvollsten Käse und Wein Kombinationen finden?

6-7 Bio-Käse mit 12-14 Weinproben. Eine wirklich spannende Erkundungsfahrt in der Wein und Käse in einem neuen Lichte erscheint.
Absolut empfehlenswertauch für Unerfahrene!
12. Oktober 2008
Seminar: 15.00 – 18.00 Uhr
Teilnehmergebühr: 43,– EUR