Weingut Janson Bernhard

Der erste Kurs mit Herrn Schardelmann machte allen Teilnehmern so viel Freude, dass wir dieses Jahr gleich zwei anbieten.
Harald Schardelmann ist Fahrlehrer FN und ausgewiesener Experte für verschiedenste Arbeitseinsätze von Kaltblutpferden. In diesem Kurs lernen wir die Grundbegriffe des Arbeitens mit dem Pferd, das Anschirren und Umgang mit verschiedenen Geräten, den praktischen Einsatz und eigene Übungsmöglichkeiten.

Weitere infos www.dicke-pferde.de

Samstag, 17.Mai 2014 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Sonntag, 18.Mai 2014 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr

Preis : 250,00 €
Incl. Kursgebühr, eine gutbürgerliche Übernachtung ( z.B. Gasthaus Lind) und Verpflegung im Weingut (Begrüßungskaffee, Mittag, Abendbrot, Frühstück, Mittag)

Veranstaltung im Rahmen der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, gefördert vom BÖLN (Bundesprogramm ökologischer Landbau und anderen nachhaltigen Formen der Landwirtschaft)

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Das Pardall-Quartett eröffnete die Konzertsaison in unserem Weingut

Ein schöner kulinarischer Reisebericht über deutschen Riesling und unser Weingut in der großen schwedisches Tageszeitung „Svenska dagbladet“.

Den kompletten Artikel können Sie hier als PDF herunterladen.

Zur Eröffnung des diesjährigen Kultursommers feiern wir „mit allen Sinnen“, ein wunderbar barockes Thema, das vortrefflich zu den 275. Geburtstag des Weinguts und der Geburtsstunde der Gattung „Streichquartett“ passt.

Das hochgelobte Pardall-Quartett spielt zunächst eine Komposition G. B. Sammartinis aus dem Gründungsjahr des Weingutes 1739 und untermalt mit dem letzten Streichquartett Joseph Haydns (opus 109) die Epoche des Zukaufs eines weiteren Gehöfts um 1800. Ermöglicht durch die ersten Neuzüchtungen um 1900 läutet das Weingut später die Ideen des Ökoweinbaus ein, zu dem das Pardall-Quartett Maurice Ravels Streichquartett von 1904 reicht.
Nach dem Konzert schenkt Christine Bernhard zu den Epochen passende Weine, begleitet von feinen Bio-Frühlingshäppchen, aus.

Donnerstag, 1. Mai 2014
Beginn: 17 Uhr
Eintritt: Konzert 15,00€
Weinprobe mit Häppchen : 15,00€ bitte extra buchen

In Zusammenarbeit mit dem Kultursommer Rheinland-Pfalz

Tilla Basurco (Basurconcert) hat nach über 10 jährigem Engagement Ihre wunderbare Kammerkonzert Reihe in die jüngeren Hände von Johannes Pardall gelegt.

Das Deidesheimer Kulinarium ist ein fester Termin in den Kalendern der Feinschmeckerszene. Bereits seit sechs Jahren bringt Küchenchef Stefan Neugebauer zahlreiche Sterneköche zum kulinarischen Gipfeltreffen im Deidesheimer Hof zusammen. Herr Weber, der Restaurantleiter des Deidesheimer Hofs, lädt passend dazu „Spitzenwinzer“ aus verschiedenen Initativen der Weinszene ein. Vinissima, Frauen und Wein e.V. ist auch wieder mit spannenden Winzerinnen dabei. Wir stellen mit Freuden unsere Zellertaler Gewächse vor.

Der Abend verspricht wirklich exklusiven Hochgenuss !

Sonntag 27. April 2014
17 Uhr 30 – 23 Uhr 30
Anmeldung und weitere Infos siehe www.deidesheimerhof.de/events , bitte nicht über uns anmelden

Das Weinforum findet zum 4. Mal in dem malerischen Innenhof der alten Brennerei in Mölsheim statt.
Winzer aus drei Anbaugebieten rund um den Donnersberg zeigen Ihre frischen regionaltypischen Weine aus dem Alsental- Nahegebiet, dem Pfälzischen und dem Rheinhessischen Teil des Zellertals. Im Innenhof der alten Brennerei herrscht eine heitere konzentrierte Verkostungsstimmung, Familie Göhring bietet hausgemachte kleine Köstlichkeiten und sonnige Plätzchen zum verweilen. Für Weinfreude ein Geheimtip!
Slowfood-Pfalz, unser DTV ( Donnersberger Touristik e.V. ) und die Winzer laden herzlich zu einen Fühlingssonntag Vergnügen ein.

Sonntag , 27.April 2014 11.00-18.00 Uhr
Familie Göhrung, alte Brennerei, Mölsheim
Karten können Sie direkt vor Ort kaufen.

Was Sie schon immer über Weinbergskräuter wissen wollten.
Wir gehen einen Tag durch die schönen Weinlagen des Zellertals, suchen und bestimmen die wilden Kräuter in unseren Bio-Weinbergen. Zwischendurch gibt es ein zünftiges Picknick. Danach bereiten wir mit Nicola Avantiaggio überraschend einfache und frische Frühlingsgerichte aus den gefundenen „Schätzen“.
Anschließend großes Buffet mit verschiedenen Weinen in der gemütlichen Atmosphäre unseres Kreuzgewölbes.

Incl. Sektempfang, Getränke, Kochkurs, Buffet, Weinprobe, Seminarunterlagen.
Bitte bringen Sie eine Schürze mit.

eine Veranstaltung im Rahmen der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, gefördert vom BÖLN (Bundesprogramm ökologischer Landbau und anderen nachhaltigen Formen der Landwirtschaft )

Samstag , 26.April 2014 Beginn 14 Uhr bis ca. 22:30 Uhr

Teilnehmergebühr: 79,00 EUR

Veranstaltung im Rahmen der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, gefördert vom BÖLN (Bundesprogramm ökologischer Landbau und anderen nachhaltigen Formen der Landwirtschaft )

IN VINO JUBILARE – 1739/2014

Festliche Höhepunkte mit Barock Konzert am 1. Mai und Weinkultur am Himmelfahrtswochenende. Neue Musikreihe im alten Salon: Vino Musica

ZELLERTAL-HARXHEIM: Auf stolze 275 Jahre und acht Generationen Landwirte und Weinbauern blickt das Weingut Janson Bernhard in diesem Jahr zurück.

Was mit Abraham Janson im Jahre 1739 begann und über die Generationen weitergeben wurde, wird seit über 20 Jahren von Christine Bernhard erfolgreich fortgeführt und weiter zeitgemäß zum Blühen gebracht: Ökologische Weinkultur erlebbar, schmeckbar und begreifbar zu machen – das ist der Leitgedanke und Geist der engagierten Winzerin.

Galten die Bernhards schon immer als innovative Weinbauern und Impulsgeber für die Region. Der imposanten Privatpark und der historische Gebäudekomplex zeugen von diesem Schaffen und Wirken durch die Jahrhunderte durch.

Neu belebt wird das Weingut seit Jahren von vielen Weinfreunden und Besuchern, die an den zahlreichen Veranstaltungen teilnehmen und rund um die ökologische Weinkultur die Sinne verfeinern. Diese “mutige Aufbauleistung” belohnte die Schweißfurth Stiftung mit der Vergabe des “Agrarkulturpreis” im Jahr 2001 an Frau Bernhard. 2011 erhielt sie den “Förderpreis Ökolandbau“ des Bundes für Ihr Gesamtkonzept. Mit ihrem Partner Bernd Pflüger blickt Sie stolz in die Zukunft: „Wir haben hier im Zellertal ein einzigartiges Kleinklima, besondere Weinbergslagen und eine lange Weinbautradition. Im Jubiläumsjahr wollen wir mit unserem Veranstaltungsreigen den Zellertaler Riesling zum Schwingen und Klingen bringen und im Keller, Park und Weinberg der ökologischen Weinkultur huldigen.“

Der Jubiläumsreigen – Drei festliche Höhepunkte mit besonderem Bezug zur Geschichte und Kultur des Weingutes:

01. Mai 2014: Barockkonzert im Kreuzgewölbe „275 Jahre – jung und voller Sinnlichkeit“ mit dem Pardall Quartett.

29.05.2014 – 1.6.2014: Flüssige Bodenkunde und Jahrgangspräsentation im Kreuzgewölbe und Keller. 29.5.2014: Wanderung und Picknick im Weinberg.

01.06.2014: Zettels Theater im Park, Lesung in den Bäumen „Unter dem Milchwald“ von Dylan Thomas

21.09.2014: Neue Reihe im im alten Salon : vino musica. „Riesling hört Bach“ .

Auf den ersten Blick unscheinbar, bieten Rebenzweige überraschende Gestaltungsmöglichkeiten. Lernen Sie die positiven Materialeigenschaften dieses
Werkstoffs kennen und kreieren Sie ein Naturobjekt, das sich hervorragend mit frischen Schnittblumen oder Pflanzen kombinieren lässt.
Frau Jasmin Center ist eine Meisterin im Umgang mit Naturmaterialien im natürlichen Jahreslauf. Ihre Kreativität mit unserem geschnittenem Rebholz ist faszinierend. In diesem Kurs erarbeiten Sie sich langlebige, variable Tischobjekte.

Montag, 7. April 2014
10 – 17 Uhr mit Pause
140,00 Euro, inkl. Material

ECOVIN Pfalz zu Gast bei BioSpitzenkoch Stefan Walch

Im Gewölbekeller der Großen Gailergass in Speyer rocken Biospitzenkoch Stefan Walch und 5 Pfälzer ECOVIN-Winzer die Pfälzer Bio-Küchenparty. Außergewöhnliche Gaumenfreuden und erlesene BioWeine heißt das Wellnessprogramm für alle Sinne.
Mehr unter : www.ecovin-pfalz.de

Preis pro Person: 69 € Inklusive Wein von den 5 ECOVIN Pfalz-Weingütern:
Weingut Castel Peter, Weingut Hohlreiter, Weingut Janson Bernhard, Weingut Mohr-Gutting, Weingut Wöhrle

Samstag, 05. April 2014, 18 – 23 Uhr

Ort: Hotel Alt Speyer, Große Gailergasse 1a, 67346 Speyer, www.hotelaltspeyer.de
Anmeldung: info@gewoelbekeller-speyer.de, bitte nicht über uns